Nuestros vinos

Vino: Añada:

Roda I 2000

Ficha técnica

Variedades:
100% Tempranillo.

Viñedo:
Más de 30 años. 1,5 kgs./cepa

Vendimia: 3-30 Octubre.

Elaboración:
Fermentación en tinas de roble, con temperatura controlada.

Crianza:
En barricas de roble francés; 50% nuevas y 50% de un vino.

Estabilización:
Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo, sin filtrado.

Alcohol: 14% Vol.

Cosecha

Enorme sequía en verano.

14 días superaron los 30ºC.

482,5 mm. de precipitación en el año vitícola.

Excelente respuesta de viñedos de sist. radicular profundo, especialmente los viejos con poca producción.

Invierno muy lluvioso, primavera normal y verano muy seco.

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