etiqueta RODA 1
 

 

etiqueta RODA 1 añada 2007
 
 

 

Ficha Técnica:

Variedades:

100% Tempranillo

Viñedo:

Más de 30 años. 1,5 kgs./cepa

Vendimia:

Del 12 de Septiembre al 9 de Octubre

Fermentación:

En tinas de roble, con temperatura controlada

Crianza:

En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 30 meses en botella

Embotellado:

Junio 2009

Estabilización:

Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo

Alcohol:

14,5% Vol

Presentación:

Cajas de madera de 6 botellas

Formatos:

Botellas de 50 cl, 75 cl, 1,5 l, 3 l y 6 l

 
 

 

Cata:

Color:

Rojo profundo con fondo picota y ribete rojo. De capa media-alta.

Nariz:

Muy intensa y fina, con oleadas de frescura típica de las añadas atlánticas en Rioja Alta. En el impacto de esas olas de aromas se alternan sensaciones de fruta roja y negra, cereza y ciruela. Aparecen detalles minerales y de especias finas y frescas.

Se siente la sensación de un paseo bajo el bosque entre la hojarasca y el fondo de tierra húmeda y al mismo tiempo recuerda la mineralidad, el cacao y la ciruela habitual en los RODA I.

Boca:

Elegante, delicado y con buen volumen que permanece a lo largo de la boca haciéndose eterno.

El tanino es de seda.

La fruta, muy compleja y especiada acompañada el paso de boca y termina rompiendo en una explosión de frescura.

Quedan tras beberlo, finísimos aromas de la fruta, el bosque y la tierra que recuerdan un año de primavera lluviosa y verano frío, con un buen otoño capaz de firmar una de las mejores añadas atlánticas que hemos elaborado.

Cosecha:

  • El año del mildiu.
  • 627 mm. de precipitación. 384 mm. se recogieron en primavera y solamente 5 mm. entre Julio, Agosto y Septiembre.
  • Ataque de mildiu generalizado en toda la región durante la primavera e inicio del verano que menguó la cosecha.
  • Maduración extraordinaria con tiempo seco y soleado.
  • Vendimia tardía, producción muy escasa y de muy buena calidad.
 
 
 
 
  • UNIÓN EUROPEA FEDER - Europa. Trabajamos juntos.

Avda. Vizcaya, 5. Barrio de la Estación. 26200 Haro (La Rioja). +34 941 30 30 01

 

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