AÑADA CLIMATOLÓGICA
La añada 2014 no fue fácil, de las que la experiencia en la viticultura tiene un valor especial. Un año con un mes de septiembre cálido y lluvioso donde la selección de las uvas fue fundamental. El esfuerzo en el viñedo tuvo su merecido fruto y precisamente es la fruta limpia y fresca la que marca el carácter de este vino.
Zona de producción:
D.O.Ca. Rioja
Variedades:
93% Tempranillo, 2% Garnacha y 5% Graciano
Viñas:
Viticultura sostenible en viñedos en vaso
Edad:
Viñas de 15 a 30 años de media
Vendimia:
Manual con mesa de selección
Elaboración:
Fermentación alcohólica y maloláctica espontáneas, en tinas de roble francés
Crianza:
En barricas, 100% roble francés semi-nuevas, durante 12 meses.
Estabilización:
Por métodos naturales
Clarificación:
Albúmina de huevo
Grado alcohólico:
14% Vol.
Presentación:
Caja de cartón de 6 botellas
Formato:
Botellas de 75 cl, 1,5 l, 3 l y 6 l
Color:
Capa media de color rojo vivo y ribete rojo.
Nariz:
Intensa y muy frutal, predominando la cereza fresca,la frambuesa y algunas notas de melocotón.
Boca:
Es de volumen medio con tanino fino y acariciante. Muy expresivo y frutal, destacando las frutas que aparecían en la nariz, la cereza y la frambuesa. Muy amable y fresco. Bien equilibrado y fácil de beber. Largo y muy placentero, sintiendo durante tiempo la sensación de fruta fresca.
Vino delicado y muy agradable, ideal para tomarlo por copas y para acompañas la primera parte de la comida.
La filosofía de RODA para los momentos más informales y cotidianos.
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