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RODA I
Fruta negra en un vino con carácter que mantiene la frescura de la fruta.
Roda I está ensamblado por los pagos que ese año han madurado con la sensación de fruta negra. La fruta negra, honda, casi siempre dominada por la ciruela, acompañada de notas minerales, chocolate, sensaciones balsámicas, forman un todo que va fluyendo lentamente desde lo más profundo de la copa hasta hacerse enorme al entrar en la nariz que lo espera. En boca, el volumen se hace patente, la complejidad frutal envuelve suavemente el espacio bucal notándose los taninos abundantes y fundidos. El vino se alarga marcando el recuerdo por vía retronasal cada vez que se respira. Perdura una sensación de fruta y de frescura que invita a continuar bebiéndolo.
Añadas RODA I 2004
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AÑADA CLIMATOLÓGICA

Año muy seco y de excelente sanidad. Helada ligera en Abril (13-04). 410 mm. de precipitación total en el año vitícola. Alivió la sequía una lluvia de 35,6 mm. el 23 de Septiembre. Se recuperó la uva con una hidratación positiva.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Variedades:

83% Tempranillo, 17% Garnacha.


Vendimia:

1-25 Octubre.


Elaboración:

Fermentación en tinas de roble, con temperatura controlada.


Crianza:

En barricas de roble francés; 1/3 nuevas, 1/3 de dos años y 1/3 de más de cuatro años. 24 meses en barrica y 12 meses en botella.


Estabilización:

Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo, sin filtrado. Debido a este proceso pueden aparecer precipitados.


Alcohol:

13.5% Vol.

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